因為本人是烘焙茶的瘋狂愛好者(就是到日本的時候會去超市買家庭號的茶包的類型)，平常都在公司喝，這週末特別帶一些茶包回家做蛋糕，原本的想法是做個烘焙茶戚風卷，用烘焙茶抹醬當夾心，但早上做抹醬的時候有點失敗，有點焦，加上比我預期的黏，後來就放棄了，拿我第一次用的八吋活動模做烘焙茶戚風，這次做得蠻漂亮的，口感偏綿密(可能太溼吧或是要再烤久一點之類的)，之後帶去找朋友吃過的都說好吃喔耶，但是因為我一時找不研磨的器具，因為烘焙茶的茶粉其實蠻粗的，如果像伯爵茶那種直接加到麵糊裡之後口感會沙沙的，所以最後沒放茶包，只把原本的牛奶改放濃茶(做了之後發現網路的食譜原來只是改這個)，所以茶味有點淡，但真的好吃喔!!!至於抹醬，因為haru媽今天晚上烤了麵包，明天來塗白麵包試試。
另外昨天突然開始想的一件事，如果有一天我真的出師了，可以麻煩聯應跟我訂蛋糕嗎我不收錢沒關係←我說真的如果有聯應的路過請記得我m(_ _)m
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我是電視兒童 (9)